![Havza KOCAPINAR KÖYÜ Sitesi [www.kocapinar.net]](themes/fisubsilversh/forums/images/logo.jpg) |
|
 |
|
|
Gelenek ve Görenekler-2 Kocapınar Köyü gelenek ve görenekleri 2. Bölüm
| SÜNNET DÜĞÜNÜ |
Köyümüz Kocapınar'da son yıllarda sünnet düğünleri de yapılmaya başlanmıştır.
Sünnet düğünü başlamadan önce davetiyeler bastırılarak köyümüz halkı ve
dışarıdaki akrabalara dağıtılır ve düğüne davetler yapılır. Sünnet düğünleri
mevlitli, yemekli ve eğlenceli yapılır. Kına gecesi diye tabir edilen
akşam eğlence düzenlenir çalgı olarak teyp veya org kurulur. Gelen misafirler
eğlenirler, oynarlar düğün sahibi bu akşam kola kuruyemiş vs. ikramlarda
bulunur. Gecenin sonunda çocuğa kına (kimi zaman ağıtlar eşliğinde) yakılır.
Ertesi gün çocuk araba eşliğinde konvoy halinde gezdirilir. Öğle namazından
önce camimizde mevlit okunur ve müteakiben düğün evine gidilir ve yemek
ikramında bulunulur. Bu arada çocuk sünnet ettirilmiş olur. Davete katılanlar
çocuğun yanına giderek geçmiş olsun diyerek hediyelerini bırakırlar. Çocuğun
yakınları da tebrik edilir. |
BAYRAMLARIMIZ |
Ramazan ve kurban bayramlarının arefe günü mezarlığımıza gidilir ve
mezarlar ziyaret edilir. Özellikle camii cemaatı ikindi namazını müteakip
topluca mezarlığa giderek mezarlıkta bir yere otururlar ve tüm geçmiş
insanlarımızın ruhlarına fatihalar okuyarak, toplu dualar yaparlar. O
gün Kocapınar köyü mezarlığı görmeye değerdir. Uzaktan ve yakından bir
çok insan mezarlığımızı ziyarete gelirler. Bazı insanlarımız mezarlığa
yanlarında su götürerek mezarların üzerine dökerler.
Arefe günü bayramla ilgili yemekler hazırlanmaya başlar. Birkaç gün öncesinden
ise Baklava, helva, sütlü tatlısı(sütlaç) gibi hazırlanır. Bayram gününün
vazgeçilmez yemeklerinden birisi yaprak sarması dolma diğeri ise yahnidir.
Her kes ekonomik güç ölçüsünde bayram giyecekleri alır. Evinde ikram için
ve özellikle şeker toplamaya gelecek çocuklara şeker ve çikolata çeşitleri
de alırlar. Bayram Sabahı herkes kendi ölçüsünde temiz ve güzel elbiselerini
giyerek camiinin yolunu tutar. Bayram namazı kılındıktan sonra camii önünde
cemaat toplaşarak topluca bayramlaşma yaparlar ve topluca dua yapılarak
her kes evine dağılır. Eskiden camii önüne yemek getirme geleneği vardı
çoğu evden sini ile yemekler getirilir ve caminin bahçesinde bir bayram
havasında yemekler yenilirdi. Ancak üzülerek belirtelim ki bu gelenek
unutulmaya yüz tutmuştur. Daha sonra küçükler büyüklerini ziyaret ederler.
Akraba ve hastalar var ise hastalar ziyaret edilir. Özellikle küçük çocuklar
gruplar oluşturarak ev ev dolaşarak el öpüp şeker toplarlar. Nişanlı oğlu
veya kızı olanlar gelin ve damata bayramlık götürürler. |
ASKER UĞURLAMA VE KARŞILAMA
GELENEĞİ |
| Askere gidecek gençler belli olduktan sonra genelde daha
çok akrabalar asker evine ziyarete giderler. Asker uğurlamaya giderken
her kes yanında çeşitli hediyeler veya para götürürler. Gençler kendi
aralarında eğlence düzenleyebilirler. Askerler gidip geldikten sonra ise
yine akrabalar asker evine göz aydınlığı ziyaretine giderler. Ziyarete
gelenlere asker kınası verilir.
|
HACI UĞURLAMA VE KARŞILAMA |
| Hemen hemen her yıl köyümüz KOCAPINAR dan bir veya birkaç
kişi kutsal topraklara hacca gider. Hacca gidecekler kesinleştikten sonra
köy halkı tarafından hacı adaylarının evlerine ziyaretler başlar. Hemen
hemen herkes bu ziyareti yapar buna bir hayli önem verilir. Hacılar vasıtası
ile kutsal yerlere selamlar söylenir. Hac ziyaretlerinde de her kes yanına
çeşitli hediyeler alarak ziyarette bulunur. Bu hediyeler çoğunlukla çay,
şeker, bisküvi, çeşitli yiyeceklerdir. Hacılar gideceği gün camii önünde
halk toplanarak imamla birlikte dualar yapılır. Hacılar herkesle vedalaşır
bu arada ortamı hüzünlü duyguların sardığıda gözden kaçmaz. Hacılar hac
farizasını tamamlayıp köye döndükten sonra da aynı gittiklerinde olduğu
gibi yine aynı insanlar hoş geldin ziyaretinde bulunurlar. Hacılarda gelenlere
çeşitli hacı hediyeleri (tesbih,seccade gibi) verirler.Hacdan getirdikleri
zemzem ve hurmadan ikram ederler.
|
CENAZE TÖRENLERİ |
Köyümüzde cenaze olduğu gün halk başka bir işle uğraşmaz. (Ancak üzülerek
söylemeliyiz ki son yıllarda bazı insanlarımızın bu konuda duyarsız oldukları
görülmektedir). Cenaze evinde toplanılarak cenazeye son görevler yapılır.
Cenaze yakınlarına başsağlığı taziyelerinde bulunulur. Cenaze topluca
namazı kılındıktan sonra mezarlığa götürülerek defin işlemi tamamlanır.
Birkaç gün cenaze evine komşuları yemek getirirler. Ayrıca başsağlığı
için cenaze evine ziyaretler yapılır. Cenaze defninden sonra ilk cuma
günü, kırkıncı günü ve elli ikinci günü mevlitler ve kuranı kerimler okutularak
yemekler verilir. |
İFTAR YEMEĞİ |
| Genellikle Ramazan ayının onuncu gününden itibaren aileler,
eşlerini-dostlarını oruç açmaya evlerine davet ederler. Böylelikle bir
kaynaşma ve dayanışma sürdürürler.
|
KOCAPINAR KÖYÜNDE GİYİM-KUŞAM
|
| Erkekler:
Eskiden erkekler üstü şalvar tipli alta doğru daralan paçaları düğmeli
pantolonlar giyerlerdi. Üste Ceket, (eskiden delme denilen) yelek, gömlek,kazak
ve palto giyerlerdi. Ayağa ise elde örme yün çoraplar, çok eskiden çarık,
günümüzde de hala giyilen kara lastik ve normal ayakkabılar giyilir. Başa
ise orta yaşlılar 6 köşe veya 8 köşe kasket şapka, normal taç veya fes
denilen giysiler giyilir.
Kadınlar: Kadınlarımız
eskiden peştamal denilen etek, öğnük, kuşak ve fistan denilen giysiler
giyiyorlardı. Alta ise etek, bandik, gürgür, tumman denilen giysiler giymekte
idiler. Başlarına ise cember denilen yemeniler ve eşarplar giymektedirler.
Günümüzde ise genç nesil daha modern giyinmeye özen göstermektedir. Takım
elbise ve pantolona da ilgi artmıştır.
|
| YEMEKLER |
| Eskiden köyümüzde köye özgü yöresel yemekler çoğunlukta
idi. Halâ bu yemekler yapılmaktadır. Bunları gruplara ayıracak olursak;
Çorbalar:
1-Helle çorbası:Kavrulmuş undan yapılır.Üzerine tereyağı
gezdirilir.
2-Mısır aşı: Mısır kırmasının yoğurtla karıştırılarak
pişirilmiş hali
3-Yarma çorbası:Bulgurla yapılmış yoğurtlu bir çorba
4-Tarhana çorbası:Kadınların daha önceden hazırladıkları
aşlık+katık karışımı kurutulmuş malzemeden yapılır.
5-Yan aşı:Hamurdan yapılan bir çeşit çorba
6-Yan kaypak aşı:Hamurdan yapılan üzerine yoğurt dökülerek
servis yapılan bir çorba
7-Mantı Çorbası:Hamurdan hazırlanır.
Yemekler:
1-Yaprak sarması:üzüm yaprağından genellikle zeytinyağlı
olarak yapılır
2-Lahana sarması:Lahana(kelem) den yapılır
3-Keşkek:Döğülmüş buğday karıştırılarakve etli olarak
yapılan bir yemek
4-Pasta:Mısır unundan bulanarak yapılan bir yemek
5-Yahni:Daha çok bayramlarda yapılan etli nohut yemeği
Tatlılar:
1-Kadayıf
2-Baklava
3-Sütlaç (Sütlü)
4-Börek Tatlısı
|
| |
| |
| |
Her hakkı Mahfuzdur. Kocapinar.net sitesinden izin alınmadan başka bir yerde yayınlanamaz.
Hazırlayan :Nadir TAYMAZ Copyright © Havza KOCAPINAR KÖYÜ Sitesi [www.kocapinar.net] Tüm hakları saklıdır. Yayınlanma:: 2005-03-28 (6156 okuma) [ Geri Dön ] | | | | | |
|